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糖饼烙出来又软又好吃 记着这一步是关键|鸭脖娱乐

 


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本文摘要:我的老家在我很小的时候,大家有一个习惯,会在春末夏初的时候摊煎饼,每次摊到最后的时候,我妈都市用白糖帮我做几张糖煎饼,于是我瞬间成为人群中最幸福的仔。

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我的老家在我很小的时候,大家有一个习惯,会在春末夏初的时候摊煎饼,每次摊到最后的时候,我妈都市用白糖帮我做几张糖煎饼,于是我瞬间成为人群中最幸福的仔。对于加了糖的食物,在小孩子的眼中,总是充满着诱惑力的,糖饼是我影象中的幸福,是儿时对家的甜蜜温馨的回忆。

大家小时候喜欢吃糖饼吗?我们今天来展示一下糖饼的制作吧。准备食材:面粉、白糖。1、将准备好的面粉倒盆中,边用筷子搅拌边加入适量的热水,(这一步是关键,用开水烫的面烙出的饼不会硬)搅成面絮,等凉透了,把面揉成平滑的面团,揪成一个个小剂子。2、将面料轻轻的往里凹陷,放入适当量的白糖在其中,在将面料团好。

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3、将面料简朴的擀成圆形,留以备用。4、平底锅放油加热,将糖饼放在锅中,举行烙饼的工序。5、出现金黄色或者微微的焦黄色之后,盛出来就好了。这就是我们今日份的糖饼的制作方法了,大家拿走拿走别客套。


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